”焼肉＝鶴兆”を目指して。

株式会社鶴兆　広陵店

平成元年二月四日に第一号店 となる 本店を大阪市平野区に開店させました。 当初はプレハブ小屋のような小さなところに寄せ集めたような椅子、 決して綺麗と言えるような店ではありませんでした。 しかし、当時からお客様に対して妥協することなく 食材も全て自分たちで揃える等、 毎日奮闘し営業する中で少しずつお客様に来て頂けるようになりました。 そんなお客様に支えて頂き、 30年で全11店舗（直営9店舗・加盟店2店舗）に成長できました。 今では、あの頃のお客様のお孫さんにご来店して頂けています。 世代交代、時代変化、その中で鶴兆はこれからも常に努力を重ね、 更なる歴史を積み重ねていきます。